餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一,然而,開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金,是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前,創業者需要考慮到許多不同的因素,例如租金、裝修、設備、員工工資等等,這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響,可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此,在開店之前,創業者需要進行全面的資金規劃和評估,以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議:

接下來,我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前,你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃,明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況,避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節,如果你不能有效地掌控成本,就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時,可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購,這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面,可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面,可以儘可能地降低浪費,提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支,同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時,需要考慮到不同支出項目的優先級,確保資金用在最關鍵的地方。同時,你還需要時刻關注財務狀況,及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期,行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣,吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是,你需要注意行銷投入的時機和比例,避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格,列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考,您可以根據您的實際情況進行調整。

支出項目 比重
加盟費 10%-30%
裝修費用 15%-30%
設備購置費用 20%-30%
店鋪租金及押金 10%-15%
人力成本 20%-30%
廣告及宣傳費用 5%-10%
水電網費及管理費 5%-10%

值得注意的是,以上只是一個大致的分配比重,您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如,如果您的加盟品牌所在地的租金較高,則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外,您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法,以保證您的資金運用效益最大化。

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世上最可怕的事就是比你聰明的人,比你還努力還認真  文/PEI  前些日子晚上下班的時候翻看手機,一個未接來電,我一看名字,是他。  這個人曾經是我初中的同桌,也是我初中最好的朋友,距離上次見面已經快2年了,我沒有任何猶豫的把電話回撥了過去。  幾句寒暄之后他說電話不小心撥錯了,沒什么事,我說既然都打過來了就聊聊吧,就這樣我和他聊了一路,但覺得在電話中不能盡興,于是約了周末見面吃飯。電話的那頭還是那個不善交流,直言直語的他,好像沒怎么變,我覺得挺好,不陌生,相比之下很多人多年相隔之后即使是說話聊天的變化也是相當大的,而他不同。  除了剛開始1、2分鐘的尷尬,畢竟很久沒見了,之后就恢復正常了,聊天內容也簡單直接,最近在干什么,結婚沒,有女友沒,掙多少錢了。實際上最后一個不該溝通,屬于隱私,但我們曾經是最好的朋友,而且是唯一一個同學里的同行,所以交流一下也能了解了解行業的情況。  回家之后我和愛人說起這個事情,打算和他吃個飯,順便請到家里來坐坐,說之前我先給她說了說這個人的情況。  我第一次見到他時對他印象并不好,眼神孤傲,骨瘦如柴,和我這個從小體育就很好的人相比,完全是兩個路數。開學第一天班主任讓每個同學站起來做自我介紹,特長,愛好等,大家說的都很正常,喜歡踢球,打球,游泳,音樂之類的,但這些至今我也都沒有記住,只有他給我留下了深刻的印象,當時他說,我的特長就是學習比較好。說實話我當時聽了這句話真想打丫的,這人也太狂了吧,這tm算特長嗎?  幾周之后,事實證明,他這個特長真的很長……幾乎門門滿分,完全超出班里的水平,甚至第二名和他都有一定差距,長時間穩居寶座。從那時起我開始真的關注這個人,我想看看他到底是怎么學的,這一觀察我才發現了他可怕的地方,他上課不做筆記,雙手交叉放在胸前,眼睛盯著黑板,這個動作會一直持續到下課,當時老師要求大家都做筆記,只有他在老師管理的范圍之外,因為他傲人的成績,老師不會說他,同學也沒有拿他說事的。  那個時候下課誰和誰一起上廁所,基本上就是誰和誰關系比較好了,有一次我主動找他,說一塊去廁所吧,他說上廁所也要一起么?自己去不就完了。我心想算了,他就這樣。后來我幾乎每次下課都找他聊天,雖然比較費勁,或者說我需要完全按照他的節奏去說話,但這樣的交流也逐漸讓我們熟絡起來,可直到畢業,我們也幾乎沒有一起上過廁所。  因為我性格比較開朗,體育好,而當時大部分身體比較好的同學,學習都比較差,所以我經常和一些成績差的孩子混的很熟,倒是他們一下課老拉著我出去,上廁所,放風,而他就自己一個人坐在座位上休息。他不像那些每時每刻都在學習的人,下課休息的時候就休息,絕對不碰書本,只有中午時間用來寫作業。  因為一些事情的刺激,我從初一的下學期開始,學習比較努力了,尤其是數學。我經常問他問題,不過有時候他不愛解答,不是因為吝嗇,或是不想告訴我,而是他覺得我這樣問下次還是不會,于是他告訴我正確的方法,語氣也比較激烈,我想要是換了別人恐怕都接受不了,一走了之了吧,但我當時還是忍住了,覺得他說得還是有道理的,就這樣,我自己獨立思考和邏輯思維的能力慢慢提高了。  我模仿他上課的方法,但是好幾次被老師強制記筆記,我心想沒關系,關鍵是學到精髓,后來我發現精髓就是專注,全神貫注的聽老師說的每句話,實際上,很多人上課是很容易走神的。  另外一個有意思的方法就是他只預習,不復習,考試前什么都不看,除了作業也從不做任何課外題,手里一本課外參考都沒有,只有那一小本教材,他和我說,考試前,他就翻翻教材上的定理,例題。這個事情我領悟了很久才明白,也是從那時開始,我知道了我們大部分學生都已經陷入了應試教育的泥潭,學習是件務實的事情,這個道理到現在很多人還是不明白。  就這樣,到了初二開學,我的數學成績已經躍居班里前三名了,而且和他的差距非常小,甚至單科成績有時還會超過他。從那時開始,我們的關系更好了,或者說我心里能感覺到他拿我當朋友了。我把我領悟到的精髓用在其他科目上,當然科目的特點不同,方法也會有相應的調整,但那時候我已經不用太問他什么了,我覺得自己變聰明了,很開心,成績也好了很多,老師對我也改變了看法,一直到初三的一次大考,我總分超過了他,雖然只有1分,但對我來說意義非凡,我記得當時他對我說,你終于超過我了。那也是我唯一一次超過他。  因為我提升的速度太快,但我的心里實際上還沒有達到所謂“我是好學生”的心態,急于證明自己,太想拿第一,最終中考失利,距離我理想的匯文中學差了4分,匯文是百年老校,北京市級重點。我記得他當時考的很高,發揮的非常好,總分差11分滿分,比北京四中的跨區分數線還要高出幾分,但是他并沒有報,理由是離家太遠,最終去了匯文。  他媽媽覺得非常可惜,本希望我能和他考入一個高中,我和他做朋友這事,他媽媽覺得特別好,曾經幾次單獨和我說他性格比較獨,不愛與人交流,有個朋友對他來說再好不過了,我心說那是你家孩子太聰明了,可能覺得別人都太笨吧,呵呵。  除了這些,我們之間的友誼最大的紐帶其實是計算機,我倆喜歡計算機,經常在一起玩游戲,但并不沉迷,而我們恰好又都覺得除了游戲,好像還可以用它做些別的事情,那時候放假我們經常湊在一起研究photoshop、flash,初中畢業的時候,我倆都可以用flash做些東西了,ps更不用說了。  我倆應該是當時全班計算機水平最高的人了,我們都很在乎這個,說到計算機必須是班里的權威,最在行的人,我們許愿說未來一定要做與這個相關的職業,但是做什么其實很模糊。  到了高中,開始接觸代碼程序的時候,我們才逐漸明確各自的方向。這個方向一直延續到了現在,他做游戲開發,我做企業開發。我很喜歡回憶這段事情,因為我覺得有一個人和我一樣,能把一個愛好堅持這么久是不孤獨的。  說到這里,我愛人也理解了我為什么這么在乎這個人,一個我都不怎么提起的朋友,當時就表示如果他愿意,可以請到家里給你們做一頓飯,這樣的朋友不是更應該在家里吃么。我說沒關系,無所謂的,他不在乎這些東西。  見面當天他從家里走著過來的,這個地方他認識,小時候來我家經常走,見面之后沒有擁抱,沒有握手,只是看看我長高了沒有,我說你可真會開玩笑。吃飯時我們聊了很多以前的事情,以前的回憶。他上初中的時候喜歡一個女孩,一直喜歡到大學畢業也沒有什么結果,足有10年,他確實不善于這件事,也不是招女孩子喜歡的類型,沉悶,木訥一直是他的性格,從未改變。  而兩年前從上海回北京工作,也是因為一個女孩,最終還是失敗了,而這次失敗付出的代價要比之前大的多,因為在上海的時候,事業上有很好的機會,一直在著名的ubisoft工作,我覺得非常可惜,但覺得似乎沒有這樣的代價,他可能永遠也不會懂,人生怎么走很多時候都是一個瞬間決定的。他自己也承認代價有點大,不過現在也坦然接受了。  后來他在我家一直聊到10點多,最后我們才聊起工作,聊起行業,聊起自己做的事情。談到如何處理工作任務時,他說現在做事還是很認真,從他手里出去的東西必須沒問題,無論項目大小,他自己都拿它當航空項目做。這句話我印象很深,因為航空項目這幾個字有點嚇到我了。我很了解他,知道他這樣說不是虛張聲勢,而是真的做到了。  實際上我們都是社會里的一個小釘子,小釘子到底要付出多少是每個人自己的選擇,我立刻開始想自己,想來想去,他認真,我也認真,可程度上好像有差距。認真是他一貫的風格,也是支撐他優秀的最大支柱。  聽到這席話后我很受感動,也很受鼓舞,我不孤獨,我一直有這樣一個朋友在我旁邊,一個可貴、珍貴的朋友。隨著閱歷的增加,越發的感覺我們的社會太缺少像他這樣的人,不能精益求精是我們最大的缺點,出去走一走就能馬上感受到這個缺點是多么可怕,那種從小事一點點積累出的差距,其實是最難追趕的。  雖然我也很努力,但相比之下這份認真,還是沒有他堅持的那么徹底,堅定。現在想想,我們的差距其實從未縮短,我進步了,他也進步了,世界上最可怕的事就是比你聰明的人比你還努力,還認真。  他在我眼里不是一個完美的人,他有很多問題,很多缺點,依然瘦弱的身軀和樸素的打扮,讓他走在大街上顯的是那么平凡,他和我一樣,只是一個程序員而已,這些其實都不重要。我想這次見面之后又會很久沒聯系了,但是我們不會因此而疏遠,我想下次見面時,我們可能依然沒有擁抱和握手,而只是那句“我看看你長高了么?”  愿君好。 最可怕的是牛人還那么努力 我們得多努力,才能做一個普通人 每一個你不滿意的現在,都有一個你不努力的曾經分頁:123

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